食品着色剂是一种添加剂，其主要目的是为食品着色，使食品具有令人愉悦的颜色，这对于增加食品的味道和刺激食欲具有重要意义。食品着色剂商标的类别应如何判断?

在商标分类百科查询中我们可以得知，这45类商标分类中，食品着色剂商标属于第2类。其中包括颜料，清漆，漆;防锈剂和木材防腐剂;着色剂;媒染剂;未加工的天然树脂;画家、装饰家、印刷商和艺术家用金属箔及金属粉。

0201-染料，媒染剂(不包括食用)

0202-颜料(不包括食用、绝缘用)，画家、装饰家、印刷商和艺术家用金属箔及金属粉

0203-食品着色剂

饮料色素020004， 食用色素020005，食品用着色剂020005，黄油色素020023， 啤酒色素020024， 焦糖(食品色素)020034， 麦芽焦糖(食品色素)020035， 麦芽色素020048，利口酒用色素020088